Del 1 al 6 de septiembre, la provincia será sede del 15º Encuentro Olivícola Internacional,ArgOliva 2026, uno de los eventos más importantes de América dedicados al aceite de oliva virgen extra.

El evento se organiza de manera conjunta entre organismos del Gobierno de San Juan, instituciones técnicas, universidades y entidades del sector productivo, con el objetivo de fortalecer la olivicultura, promover el intercambio de conocimientos y generar nuevas oportunidades comerciales.
Con esta iniciativa, San Juan reafirma su liderazgo como principal productora y exportadora de aceite de oliva del país, impulsando el desarrollo de uno de los sectores productivos más emblemáticos de la provincia.
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